涼拌!沙拉也可以 1:切絲,最好加入點(diǎn)綠色尖椒就是辣椒拉)絲作用:提味) 2:投涼,就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵?shí)是把熱的東西扔到冷水里冷卻) 3:調(diào)汁,在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手
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酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜、渝菜、貴州小吃。 下來(lái)小編就為大家?guī)?lái)一份酸辣粉的做法,不敢說(shuō)一定比外面賣的正宗,但也有自信不比外面賣的要差,來(lái)看看吧。
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材料餃子面粉500克,鲅魚肉250克,豬五花肉末100克,韭菜末100克,鹽、料酒、胡椒面、香油各適量。做法1、魚肉沖洗后剁咸肉泥,放入碗內(nèi)順一個(gè)方向攪打,增加黏勁,再加五花肉末、鹽、料酒、胡椒粉、韭
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材料主料:豬肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料:拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和紅辣椒切碎,肉剁成肉餡;鍋中放入適量油,燒熱后
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涼皮調(diào)料汁最詳細(xì)配方是:蒜頭60克,冷開水2000ml,芝麻醬1勺,花生醬1勺,芝麻香油10克,生抽10克,蒸魚豉油10克,白糖10克,鹽5克,味精3克,陳醋1勺,辣椒油2勺。涼皮具體做法如下:1、首
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芹菜炒香糕食材香糕/芹菜/蔥/姜/蒜/鹽/生抽/白糖具體制作步驟1,芹菜摘掉葉子,去除根部,清洗干凈后切成段。香糕用清水沖洗一遍,切成塊。2,起鍋燒水,水燒開后在水里加入1勺鹽和少許食用油,接著把芹菜
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芹菜炒香糕食材香糕/芹菜/蔥/姜/蒜/鹽/生抽/白糖具體制作步驟1,芹菜摘掉葉子,去除根部,清洗干凈后切成段。香糕用清水沖洗一遍,切成塊。2,起鍋燒水,水燒開后在水里加入1勺鹽和少許食用油,接著把芹菜
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