1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻,
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家常蔥油餅的做法步驟自制蔥油餅步驟:1 1準備食材:面粉(剛自制的餃子粉)、色拉油、蔥花、鹽。蔥油餅的制作步驟:將1/3的面粉用開水燙一下,晾干。蔥油餅的制作步驟:3 3將剩余的面粉用冷水混合,然后與
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粉條涼拌食材明細紅薯淀粉適量精鹽適量蔥花適量油辣椒適量香豆豉適量蠔油適量一品鮮適量微辣口味拌工藝一小時耗時神級難度涼拌粉條的做法步驟1紅薯淀粉用清水花開。2倒進平盆里放進開水鍋里轉(zhuǎn)動燙熟。3燙熟的粉皮
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家庭版小龍蝦的簡單做法家庭版小龍蝦的簡單做法,小龍蝦其實是近幾年出現(xiàn)在我們的日常生活的,現(xiàn)在已經(jīng)是我們生活中的常見美食之一,小龍蝦因為營養(yǎng)價值很高,口感很好,所以很多人喜歡吃,下面是家庭版小龍蝦的簡單
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1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞
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豆腐皮是大家熟悉的一種豆制品,因為豆腐皮吃起來的味道好,是很容易就可以入味的,所以說很多人都對豆腐皮比較愛吃,而且豆腐皮的吃法也是比較多的,那么具體我們?nèi)绾纬远垢け容^好,這是覺得不清楚的,下面就讓大
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紅薯葉也叫地瓜葉,以前的時候人們會扔掉或者當(dāng)飼料,但是其實紅薯葉的營養(yǎng)價值是很高的,現(xiàn)在有很多人重新認識紅薯葉,也將它變成餐桌上的常客。紅薯葉中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素含量都很高。關(guān)于紅薯葉想起來
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鍋包肉是東北做一道經(jīng)典東北菜,這道菜非常的經(jīng)典,酸甜口味很多孩子都愛吃,一起來看看做法步驟:1.首先準備食材一塊豬里脊肉切成2毫米左右的薄片,切好以后放入盆中腌制,加入食鹽1克、料酒5克去腥,攪拌均勻
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1、牛肉鹵制一個半小時:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的調(diào)料:香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽;2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用;3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至
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很多小伙伴喜歡吃干炸蘑菇,下面是干炸蘑菇的步驟:1.準備食材,平菇300克、面粉1湯匙、土豆淀粉2湯匙、鹽2-3茶匙、五香粉1-2克、植物油50毫升、花椒粒8-10克。2.平菇洗凈,去根蒂,放入沸水中
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