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1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...

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想吃上宮保雞丁正宗的美味，那么了解宮保雞丁的來歷也是很重要的！那么宮保雞丁有怎樣的歷史故事？常見的做法有哪幾種呢？不妨跟著一起看看吧。宮保雞丁的來歷宮保雞丁作為一道北京的宮廷菜遠近聞名，被川菜，魯菜， ...

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問題一：清炒菜花怎么做才好吃 花菜你都是怎么做呢？你都是怎樣做這個花菜的呢？平時我們炒花菜都會放一些肉片這樣的味道才會好吃一些，而如果不放肉片的話就會感覺很淡，味道沒有放過肉片的好吃，營養(yǎng)清炒菜花一 ...

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三明治好吃簡單的做法如下：需要的材料：吐司，黃油，雞蛋，培根，芝士碎，鍋。1、吐司去邊。2、鍋內(nèi)放入黃油。3、煎雞蛋、培根至熟。4、起鍋再放入黃油。5、煎吐司中間放入芝士碎和雞蛋至兩面金黃。6、對半切 ...

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核桃仁可用來做木耳涼拌核桃仁吃。主料：香菜3根、木耳340克、綠尖椒1個、紅尖椒1個、核桃仁70克調(diào)料：菜籽油適量、食鹽少許、鮮雞汁少許、生姜2片、蒜頭4瓣、米醋1湯匙、香醋1湯匙、白糖2.5湯做法步 ...

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一、最簡單——直接切一整塊洗凈用水煮煮開后打去浮沫，根據(jù)各自喜好掌握所煮時間長短，煮到耙爛都可以。煮火腿的湯可以用來煮蔬菜，像蘿卜、白菜、蕓豆、海帶等等，都是美味。怪物來襲，給你一個基地，你能否抵擋住 ...

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拌面好吃又有味的醬料種類非常多。1、芝麻醬若用芝麻醬來做面條的調(diào)味汁，不僅吃起來方便，營養(yǎng)也豐富。除了大量的鈣之外，芝麻醬還提供了十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，以及大量的維生素E、維生素B1、尼克 ...

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考肉夾饃有雞肉做的高湯的做法：雞架骨一只，加15斤水、50克老姜煮2到3個小時。雞湯要包濃一點做調(diào)色糖水(又叫抄糖色)：鍋中要先擦油用2份白糖1份紅糖抄至棗紅色雞肉的做法：1、新鮮的雞肉10斤(一般用 ...

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