家常香干炒肉怎么做才吃起來香？
主料豬上肉250克攸縣香干3個輔料紅辣椒3個香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度香干炒肉的做
...
話題雜談2025-08-24 22:00
1232
話題雜談
佛跳墻的制作方法是什么？
其實沒什么復雜的，跟東北亂燉差不多，只是原材有所區(qū)別，東北亂燉五花肉燉豆角土豆茄子番茄青椒等。佛跳墻是雞鴨肉都可以，外加竹筍生姜鮑魚魚翅等裝在密封的灌里加花雕酒上鍋蒸熟即可。做佛跳墻，底湯很重要，所有
...
話題雜談2025-08-24 21:43
64
米粑粑是很有特色的湖北特色傳統(tǒng)小吃之一，米粑粑是如何做的？
米粑粑是很有特色的湖北特色傳統(tǒng)小吃之一，米粑粑是和面做的。米粑粑是湖北省的一種具有獨特風味的美味甜點小吃。它可以在一般餐館買到。在銷售時，商家都是成對地賣給消費者，所以也被稱為 "對子米糕"。它的制作
...
話題雜談2025-08-24 21:26
563
蒜泥波士頓龍蝦的做法
蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦1503573人瀏覽·6288人收藏·5人做過Abby靜的廚房蒜蓉10~30分鐘初級— 食材清單 —主料:波士頓龍蝦1只輔料:大蒜頭1只粉絲1小包橄欖油適量蒸魚豉油1湯匙黃油20g
...
話題雜談2025-08-24 21:18
262
蠔油生菜是很常見的家常菜，在制作時應該注意哪些問題才能更好吃？
起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時間太長，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小
...
話題雜談2025-08-24 21:00
1223
香辣肉絲的家常做法竅門
香辣肉絲，簡單，好吃又下飯香辣肉絲原料：豬里脊肉、香菜、尖椒、蔥、姜、黃酒、鹽、淀粉、雞精。做法步驟：第1步、香菜摘去黃葉，辣椒去蒂去籽，洗凈。第2步、肉、辣椒切絲，香菜切段，蔥姜切末。第3步、肉絲放
...
話題雜談2025-08-24 20:34
2648
手工面條的做法,手工面條怎么做好吃,手工面條的家常做法
一：手工面條的做法材料蒸籠用的紗布2個搟面棍1個鹽1匙水1杯面粉3杯米用量杯1個雞蛋(可加可不加)1個做法1將3杯面粉過篩后,加入鹽,雞蛋,用筷子攪拌均勻然后再慢慢地加入水,分次加入,加入雞蛋可以讓面
...
話題雜談2025-08-24 20:09
291
咸食的家常做法有哪些？
咸食的做法主料；面粉200克、雞蛋2個、韭菜汁適量。輔料；食鹽適量、水適量、花生油適量。1、準備食材面粉雞蛋韭菜汁。2、把雞蛋韭菜汁放入面粉中加適量水，撹成糊糊。3、就撹成這樣的糊糊狀。4、電餅鍋加熱
...
話題雜談2025-08-24 19:57
2311
好吃的土豆茄子燉排骨怎么做好吃又簡單
具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒第四
...
話題雜談2025-08-24 19:52
2805
板鴨燉大豆怎么做好吃
板鴨燉大豆材料:咸鴨腿一只，黃豆100克，花生米50克，蔥姜適量。準備1.將大豆和花生米泡一夜，并清洗干凈備用。2.板鴨腿也泡上約兩小時，這要根據(jù)咸度來決定時間的長短。燉制1.將板鴨腿洗干凈，斬大塊，
...
話題雜談2025-08-24 19:41
2173