1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻,
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色澤也是特別的誘人,下面就一起來看一看,這道坨子肉的制作方法。準(zhǔn)備食材:五花肉800克,梅干菜適量,生姜適量,八角適量,大蒜適量,紅米椒適量,料酒,豆瓣醬,豆豉,白酒,冰糖,胡椒粉,米酒。第一步:首先
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追劇,下飯都可的湖南零食,香香辣辣,讓人垂涎欲滴,買起來吧。尤其是愛吃辣的姐妹一定要買很適合當(dāng)夜宵的時候吃哦。東江清水小魚仔零食小魚處理的很干凈衛(wèi)生,吃起來特別筋道哦,真的特有嚼勁味道還可以,喜歡吃辣
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一個生煎包的成本不到3毛錢,1兩4個,成本即1.2。售價可在4到6元不等,以4塊錢計算,1兩生煎的利潤為2.8元,以目前的小吃市場來看,生煎不僅可作為早餐,因深受大眾喜愛,故中餐,晚餐,甚至夜宵都有人
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1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻,
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辣條是很多人都喜歡吃的一種零食,但是因為外面買來的里面添加了很多防腐劑,吃多了總歸是不健康。那下面就教大家咱們做家庭自制辣條。簡要答案 自制辣條首先將豆皮洗干凈放蒸籠里隔水蒸15分鐘;之后將五香粉、孜
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蒜蓉蝦尾主要食材:蝦尾,蒜,姜,料酒,胡椒粉,蠔油具體制作步驟:第一:首先將蝦尾自然解凍,大約3-4小時,這樣自然解凍的蝦尾吃起來口感更好,然后將蝦尾多沖洗幾遍,清洗干凈,將蝦尾上面**的去掉,這樣做
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辣條是很多人都喜歡吃的一種零食,但是因為外面買來的里面添加了很多防腐劑,吃多了總歸是不健康。那下面就教大家咱們做家庭自制辣條。簡要答案 自制辣條首先將豆皮洗干凈放蒸籠里隔水蒸15分鐘;之后將五香粉、孜
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第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點;2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、
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炸酥肉的做法食材用料:五花肉 適量、雞蛋 一個、胡椒粉 少許、生抽 兩湯匙、花椒粉 少許、紅薯淀粉 適量、蠔油 一湯匙。做法:五花肉切薄薄的小長條;放入大一點的碗里,加入調(diào)料和雞蛋拌勻;拌勻后加紅薯淀
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