涼拌!沙拉也可以 1:切絲,最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉)絲作用:提味) 2:投涼,就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵嵤前褵岬臇|西扔到冷水里冷卻) 3:調(diào)汁,在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手
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1.將要炒的青菜浸泡十分鐘,然后洗凈。可以選擇切小一點。2.準(zhǔn)備好干凈額炒鍋,如果鍋里有水,要先熱鍋讓水分蒸發(fā),不然會噴油。3.倒入些許油,油的量大概覆蓋鍋的平底即可,熱油。4.等到鍋內(nèi)冒煙的時候也就
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1、花溪牛肉粉花溪牛肉粉發(fā)源地貴陽花溪地區(qū),是貴州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸蓮花白、蕪荽等,有原味牛肉粉,紅燒牛肉粉,泡椒牛肉粉。由多種名貴中草藥精心嚴(yán)格制作,做出的牛肉粉與眾不同,湯鮮
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香菇包子餡料好吃的配方和做法如下:主料:面粉250克;泡打粉1克;白砂糖10克;酵母2.5克;清水150克。輔料:豬肉150克;胡蘿卜1/3個;冬筍100克;泡發(fā)干香菇2個;泡發(fā)黑木耳幾朵;鹽適量;蠔
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很多人下班回家犯愁做什么晚餐,工作了一天,都比較疲憊,回到家沒有精力去做復(fù)雜的晚餐,可是天天做經(jīng)常吃的那幾樣飯菜,也是沒有食欲,現(xiàn)在的蔬菜價格也比較貴,還要考慮蔬菜的價格是不是能承受,既要吃的飽,還要
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京派以北京地區(qū)為代表。歷史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純咸等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。中國傳統(tǒng)糕點蘇派以江蘇省蘇州地區(qū)為代表。餡料多用果仁、豬板油丁,用桂
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大白菜是一種多用途的菜,可以燉,可以炒,可以炒,可以拌,可以塞,可以當(dāng)配菜。也可加工成干菜或腌制品。今天,我們將分享11種卷心菜的常見做法。天冷時,必須在家吃飯。以下是如何做到這一點:老廚房白菜所需材
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西安擁有著3100多年建城史、1100多年的建都史,是中國四大古都之一,中華文明和中華民族重要發(fā)祥地之一。從古至今,西安更是一座美食之城,是吃貨來了就不想走的美食天堂,下面小編就來推薦幾樣西安傳統(tǒng)特色
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