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魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片，用清水浸泡20分鐘，去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中，攪拌均 ...

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1五花肉切成厚片。2加入所有調(diào)料拌勻，腌制20分鐘。3腌好后加入蒸肉米粉拌勻。4把肉片碼放在碗里，放入蒸鍋，水開后中火蒸一個小時左右。5開飯。所需材料主料：帶皮花肉8兩。配料：姜、蔥絲25克、炒米粉2 ...

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1、熱水浸泡：采取熱水浸泡的方法去除魚腥草的腥味是一種最簡單的同時也是一種最高效的方法。在一個盆中放入適量的熱水，將魚腥草放入其中，同時也適當?shù)募尤胍恍┌状?，大約浸泡30分鐘左右再用溫開水重新清洗一遍 ...

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熗拌土豆絲原料土豆一個300克、蒜苗，青紅辣椒、干辣椒，花椒，蒜蓉制作方法1、首先把土豆去皮，然后把底部切平整，這樣切土豆的時候不易滾動，然后再切成薄片，切土豆絲的時候可以在刀上粘一片土豆，這樣切出來 ...

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茄子炒土豆材料：圓茄子1個、馬鈴薯1個、辣椒1根、魚漿適當、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸 ...

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瘦肉粥的做法步驟step1瘦肉提前切片，加入適量油，鹽，淀粉加入適量淀粉，使得肉更滑），姜蓉可去肉腥味），一點點醬油，攪拌均勻，瘦肉提前腌制，更入味。小蔥切段，姜切片，備用。準備米一小筒。步驟step ...

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問題一：西蘭花和什么在一起炒好吃 一般說的家常一點 和 香菇混搭肉絲 或者火腿 就想樓上那位說的 實際上清炒很好吃 當然最好多加點蒜蓉 這東西你要和別的炒 實際上很多時候你會發(fā)現(xiàn) 炒出來還是各是各的 ...

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燜飯當中多放一些根莖類蔬菜和淀粉含量比較高的蔬菜，比方說像胡蘿卜、土豆，青豆，玉米、香菇等等，都是非常不錯的選擇，因為這些蔬菜在燜飯的過程當中不會容易化掉，而且還能夠通過這種制作方式更加入味好吃。相信 ...

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起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時間太長，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小 ...

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油燜大蝦是一道經(jīng)典的魯菜。其色紅而有光澤，皮脆而嫩，味咸而甜。這是一道又甜又咸的家常菜，非常美味。油燜大蝦是以明蝦為原料，白糖、醬油和醋為主要調(diào)料烹制而成的。調(diào)料簡單，方法也不復雜，我們家做的方法也很 ...

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