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圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿(mǎn)，這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì) ...

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農(nóng)村的臘肉一般怎么做的？步驟有哪些？前久妹妹去四川，帶回來(lái)幾條煙熏肉，看著又黃又紅，嗅著有一股火煙味，切一碗燉吃，真吃不慣那濃濃的火煙味。于是我洗了又洗 ，用油炸吃，炒青蒜吃，還是有股火煙味，食之其味 ...

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雞爪看上去不起眼，以前都是窮人吃的食物，但是現(xiàn)在搖身一變成為餐桌上的美食，而且價(jià)格倍增。外面賣(mài)的熟的雞爪還挺貴的，所以有時(shí)候可以自己買(mǎi)些生的回來(lái)制作炒雞爪同樣非常好吃，那么炒雞爪要不要放味精呢？炒雞爪 ...

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江漢路是武漢市最早的商業(yè)步行街之一，吃貨們不要錯(cuò)過(guò)這里的美食哦！火鍋?zhàn)鳛橹貞c的代表美食，已經(jīng)在武漢落地生根，這篇文章就為大家推薦一下江漢路有哪些火鍋好吃！首先，推薦一下位于江漢路的“花兒與少年”。這里 ...

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可以的，兩個(gè)食材不沖突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，豬腰3只鹽1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，蔥姜各2片，水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...

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佐料主要有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等，要按一比例。內(nèi)容拓展：一、煮羊肉湯放什么調(diào)料?1、先將50斤清水添入鍋內(nèi)，待鍋燒響放進(jìn)鮮肉30斤，羊雜和骨架各一副，用大火燒以木柴火為好），頂出血沫，爾后將佐 ...

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李子是一種奇怪的水果。李子的印象總是徘徊在桃子和杏子之間。但是李子的味道和他們的不一樣。李子有點(diǎn)酸，肉很有條理，很好吃。什么李子又大又脆又甜，跟品種有關(guān)。1、三華李三華李果實(shí)白里透紅，氣味淡雅清香，入 ...

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一：手工面條的做法材料蒸籠用的紗布2個(gè)搟面棍1個(gè)鹽1匙水1杯面粉3杯米用量杯1個(gè)雞蛋(可加可不加)1個(gè)做法1將3杯面粉過(guò)篩后,加入鹽,雞蛋,用筷子攪拌均勻然后再慢慢地加入水,分次加入,加入雞蛋可以讓面 ...

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1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過(guò)水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開(kāi)放入小圓子，待其浮到水 ...

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配料：面粉100克、雞蛋1個(gè) 、 牛奶125毫升、獼猴桃1個(gè)、火龍果1個(gè)、圣女果6個(gè) 、 色拉油少許、白糖50克、黃油10克烹飪步驟：0.材料集合圖：1.將雞蛋、面粉、牛奶和融化的黃油放入碗里攪拌成稀 ...

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