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主料胡蘿卜180g豬肉100g輔料油適量鹽適量黃豆醬適量大蒜適量步驟1.準(zhǔn)備食材2.胡蘿卜切片，大蒜切小段3.豬肉切片后用黃豆醬腌10分鐘4.熱油鍋放入肉片快速煸炒，炒熟后盛出5.炒鍋放少許油，下胡蘿 ...繼續(xù)閱讀

小米鍋巴非油炸的做法，需要準(zhǔn)備一些白面，白芝麻，雞蛋，五香粉，13香，鹽，黑芝麻，小米面，玉米面，先把三種不同的面粉混合均勻，加一些鹽繼續(xù)攪動(dòng)，然后再把13香，五香粉，雞蛋，芝麻放進(jìn)去混合攪拌均勻，加 ...繼續(xù)閱讀

黃燜雞做法一：食材準(zhǔn)備：三黃雞1只、木耳50g、干香菇100g、筍午150g、干辣椒10個(gè)、蒜末1湯匙15g）、青蒜4根、姜5片、料酒1湯匙15ml五香粉2茶匙10g）、鹽2茶匙10g）、生抽1湯匙1 ...繼續(xù)閱讀

大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...繼續(xù)閱讀

必勝客的那種口味的披薩真是美味無(wú)比，令人欲罷不能。首先，這種披薩的底餅非常薄，吃起來(lái)一點(diǎn)也不厚重，也不會(huì)有膩口的感覺(jué)。而且，它的餡料搭配非常合理，完美的平衡了各種味道。酸甜的番茄醬，濃濃的奶酪味，配上 ...繼續(xù)閱讀

1、將肉切成肉絲,酸菜從酸菜壇子里撈出備用。2、肉絲加淀粉和勻,酸菜切成小丁。3、用骨頭慢慢熬一鍋肉湯備用(這一步需要事先準(zhǔn)備,但一般情況下可以省略的,大部分時(shí)間直接用開(kāi)水也可以。)。4、蔥切成小段備 ...繼續(xù)閱讀

大柵欄被譽(yù)為中國(guó)傳統(tǒng)小吃的代表之一，而炸醬面則是其當(dāng)家美食。炸醬面的醬料選取黃醬為主要原料，再加上其它適量的香辛料，滋味鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。現(xiàn)今各大炸醬面品牌眾多，那么，究竟哪家大柵欄炸醬面更加美味呢？首 ...繼續(xù)閱讀

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先將菜抄成7、8成熟，然后將切成小塊的咯吱平鋪在菜上，這時(shí)蓋上蓋等著熟就可以了。因?yàn)檎诘目┲ㄊ蔷G豆制成的，受熱易碎，所以咯吱進(jìn)鍋后盡量別翻動(dòng),也不過(guò)油。當(dāng)然炒菜時(shí)要稍微多放油，以便讓咯吱也能入油?？?...繼續(xù)閱讀