青金桔怎么做好吃,青金桔的吃法

主料
青金桔
200g
綿白糖
100g
輔料
綠茶
適量
鹽
適量
步驟
1.青金桔用鹽搓洗外皮
2.加水浸泡一會(huì)兒撈出
3.對(duì)半切開(kāi)
4.用牙簽挑出籽
5.這是青金青金處理好的
6.取一干凈容器放入金桔
7.加入一勺砂糖
8.重復(fù)以上步驟把金桔放入容器內(nèi),腌制過(guò)夜
9.綠茶先泡好放涼
10.取5、桔做桔6片腌制好的好吃金桔和汁水,再加入放涼的吃法綠茶水
11.一杯果茶就好了,如果是青金青金夏天最好加點(diǎn)冰塊
做法1:烤橘子
準(zhǔn)備食材如下:金橘7個(gè)
具體做法如下:取出7個(gè)金桔,用水將橘子沖洗干凈,桔做桔放在50℃左右溫水中泡3分鐘,好吃去除表皮殘留農(nóng)藥,吃法取紙巾或者干凈的青金青金布,來(lái)擦橘子,桔做桔把橘子表面的好吃水,擦干,吃法用錫紙將句子包起來(lái),青金青金放到提前預(yù)熱的桔做桔烤箱,200°C烤15分鐘,好吃烤到橘子冒熱氣并伴有橘香味即可!
做法2:橘子醬
準(zhǔn)備食材如下:橘子700克,冰糖150克,檸檬汁50克,糖漿2湯匙
具體做法如下:橘子剝皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會(huì)過(guò)于苦了,果肉橫切兩刀,順便去除種子備用。鍋里燒水,放入切好的橘子皮煮開(kāi)后把水倒掉,這一步是為了去掉橘皮的苦味。煮過(guò)的皮加一小杯水入料理機(jī)打成泥,果肉放入鍋里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,然后擠入檸檬汁,邊煮邊攪拌至湯汁有些黏稠時(shí),加入兩湯匙糖漿,邊攪拌繼續(xù)煮一小會(huì)即可!
做法3:橘子罐頭
準(zhǔn)備食材如下:橘子1000克,冰糖50克
具體做法如下:橘子去皮剝開(kāi),鍋中加入適量清水和冰糖,加熱至融化后倒入橘子瓣,不時(shí)地翻動(dòng)一下,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,用叉子扎破一些橘子,煮好后蓋上蓋子燜10分鐘,趁熱裝進(jìn)玻璃罐即可。
做法4:橘子果凍
準(zhǔn)備食材如下:橘子1500克,魚(yú)膠粉30克,草莓5顆
具體做法如下:將橘子去皮取肉出來(lái),留100克果肉備用,剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁,差不多把橘子瓣都搗爛的時(shí)候,用濾網(wǎng)過(guò)濾取純果汁備用,草莓洗干凈,魚(yú)膠粉用少許的果汁泡一下,取出的果汁倒入奶鍋中,中小火煮開(kāi),隔水將魚(yú)膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜4嬉籂?,別讓魚(yú)膠粉凝固,果汁煮開(kāi)的同時(shí)倒入魚(yú)膠粉溶液,然后不停的慢慢攪拌果汁,直到魚(yú)膠粉完全融合,果汁煮開(kāi)為止,再倒入裝有橘子果肉的小模具里,凝固即可!
做法5:橘子燉燕窩
準(zhǔn)備食材如下:燕窩3克,橘子1只,蜂蜜/冰糖適量
具體做法如下:燕窩泡發(fā)換水三次,放入燉鍋,隔水燉煮,么燕窩不能直接煮會(huì)影響口味,將橘子剝皮,橘子肉挖出來(lái)榨,別把渣渣濾掉,燕窩燉好后,倒入橘子汁,放上冰糖,再次隔水煮10分鐘左右即可。
好啦,朋友們!橘子的吃法還有很多,好吃的做法暫時(shí)就先給你們分享這幾種
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